Имбирь

Имбирь — корень с бодрящей жгучестью и свежим пряным ароматом. В чае он создаёт яркое согревающее ощущение и тонизирует.

Имбирь отлично сочетается с лимоном, лемонграссом и пряными специями, задавая характер фруктовым и пряным купажам.

Как заваривать: кусочек сушёного корня или щепотку добавляют в сбор и настаивают при 95 °C 7–10 минут.

Имбирь выбирают за согревающую остроту и свежесть, особенно в холодную погоду.