Citrus limon

Лимон

Лимон — яркая цитрусовая кислинка и свежий аромат цедры в купажах.

Лимон (Citrus limon) — ботаническая иллюстрация травы

Лимон — цитрусовый акцент в чайных купажах: яркий кисловатый вкус, свежий цедровый аромат и лёгкая горчинка от кожуры. Мы используем натуральный лимон без ароматизаторов и красителей, поэтому цитрусовая нотка в чае — настоящая, а не «отдушка».

Свойства и польза чая с лимоном

Лимон ценят прежде всего за вкус и аромат: он делает чай свежее, ярче и придаёт ему узнаваемую кислинку. Цитрусовую ноту дают эфирные масла цедры, а кислинку — лимонная кислота сока. Чай с лимоном традиционно пьют как освежающий напиток в жару и как согревающий с мёдом в холодный сезон.

Как заваривать чай с лимоном

Лимон — компонент купажа, его добавляют к чёрному, зелёному или травяному чаю. Засушенные дольки или цедру (около 1 чайной ложки на 200–250 мл) заливают водой 90–95 °C и настаивают 5–7 минут вместе с основой. Свежий ломтик лучше класть в уже заваренный чай — так аромат сохраняется лучше. Чем дольше настой, тем заметнее лёгкая горчинка от кожуры.

Противопоказания и кому осторожно

Настой с лимоном кислый: с осторожностью при повышенной кислотности, гастрите и язве. Чтобы беречь эмаль зубов, пейте через трубочку и прополощите рот водой. Возможна индивидуальная непереносимость и аллергия на цитрусовые. При беременности и грудном вскармливании ориентируйтесь на самочувствие.

Вкус и сочетания

Лимон — универсальный компаньон: он освежает и оттеняет почти любую основу. Классически сочетается с мятой и мелиссой, а также с облепихой, имбирём и мёдом. Популярны чёрный чай с лимоном и мятой и облепиховый чай с лимоном.

Из нашего каталога

Чаи с лимоном

Эрл Грей 50г−20%
Авторские купажиЭрл Грей 50г

Чёрный чай с бергамотом — классический свежий цитрусовый аромат.

800 ₽ 640 ₽
Черный чай Эрл Грей 100 грамм−20%
Черный чайЧерный чай Эрл Грей 100 грамм

Чёрный чай с бергамотом — классический свежий цитрусовый аромат.

1 000 ₽ 800 ₽
Имбирный Лимонник 100г−20%
Авторские купажиИмбирный Лимонник 100г

Купаж с имбирём и лимонником — яркий пряно-цитрусовый и бодрящий.

1 000 ₽ 800 ₽
Черный Острый 100г−20%
Черный Острый 100г

Чёрный чай с пряностями и лёгкой остринкой — согревает в холода.

1 000 ₽ 800 ₽
Черный Острый 50г−20%
Черный Острый 50г

Чёрный чай с пряностями и лёгкой остринкой — согревает в холода.

800 ₽ 640 ₽
Японская липа 100гСкоро в наличии
Травяные сборыЯпонская липа 100г

Купаж с липовым цветом — нежный медово-цветочный вкус.

1 000 ₽ 800 ₽Нет в наличии

Частые вопросы

Когда добавлять лимон в чай — в кипяток или в тёплый?

Свежий ломтик лучше класть в чай 90–95 °C или чуть остывший: так аромат и кислинка раскрываются мягче.

Чем отличается лимон от мелиссы по вкусу?

Лимон даёт настоящую цитрусовую кислинку и аромат цедры, а мелисса — лишь мягкий лимонный оттенок без кислоты.

Можно ли пить чай с лимоном каждый день?

В умеренном количестве — да, с учётом кислотности и при отсутствии непереносимости цитрусовых.

Информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.