Журнал

Истории о чае

О выборе чая, традициях чаепития, пользе трав и тёплых ритуалах. Пишем неспешно — как и завариваем.

Как отличить качественный чай от подделки

Простые признаки хорошего чая — по листу, аромату, цвету настоя и упаковке. Учимся выбирать натуральный чай и не переплачивать за ароматизаторы.

Откуда пошёл чай — легенда об императоре Шэнь-нуне, история иван-чая на Руси и красивые мифы о происхождении любимого напитка.

Какие травы поддерживают пищеварение — мята, ромашка, имбирь, фенхель. Когда и как пить травяной чай после еды, чтобы было комфортно.