Urtica dioica
Крапива
Лист крапивы с насыщенным зелёным травяным вкусом — основа крепких лесных сборов.
Крапива — травянистое растение, молодой лист которого используют для травяных напитков. Вкус у крапивного чая мягкий, травянистый, с зеленоватым оттенком настоя.
Свойства и польза чая из крапивы
Крапиву традиционно ценят как «витаминную зелень»; её добавляют в весенние травяные сборы. Чай из крапивы не содержит кофеина.
Как заваривать чай из крапивы
1 чайная ложка сухого листа на 250 мл воды 90–95 °C, настаивать 5–7 минут. Часто сочетают с другими травами и ягодами.
Противопоказания — важно
Крапива может повышать свёртываемость крови, поэтому её пьют с осторожностью при склонности к тромбозам, варикозе и повышенной вязкости крови. При беременности — только после консультации с врачом. Не пить большими объёмами постоянно.
Вкус и сочетания
Крапива сочетается с мятой, шиповником и ягодами.
Частые вопросы
Можно ли пить крапивный чай каждый день?
Лучше курсами и умеренно — см. противопоказания.
Можно ли при беременности?
Только после консультации с врачом.
Жжётся ли заваренная крапива?
Нет, при заваривании жгучесть пропадает.
Информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.