Rosa majalis
Шиповник
Ягоды шиповника с тёплой кислинкой и насыщенным настоем — классика осенних чаёв.
Шиповник — плоды дикой розы с кисло-сладким вкусом и насыщенным янтарным цветом настоя. Один из самых известных ягодных напитков русской традиции.
Свойства и польза чая из шиповника
Чай из шиповника ценят за яркий кисловатый вкус и насыщенный цвет. Плоды шиповника содержат витамин C. Напиток традиционно пьют как общеукрепляющий в холодный сезон.
Как заваривать шиповник
Лучше всего раскрывается в термосе: 1 столовая ложка целых или дроблёных плодов на 250–300 мл горячей воды (не кипятить долго), настаивать 6–8 часов или ночь. Быстрый способ — 15 минут под крышкой, но вкус будет менее насыщенным.
Противопоказания и кому пить осторожно
Настой кислый: с осторожностью при повышенной кислотности, гастрите и язве. Чтобы беречь эмаль зубов, пейте через трубочку и прополощите рот водой. При склонности к тромбозам — проконсультируйтесь с врачом.
Вкус и сочетания
Из нашего каталога
Чаи с шиповником
−20%Травяной сбор из алтайских трав — насыщенный таёжный вкус без кофеина.
−20%Травяной сбор из алтайских трав — насыщенный таёжный вкус без кофеина.
Частые вопросы
Как правильно заваривать шиповник?
Лучше в термосе 6–8 часов; долго кипятить не нужно.
Можно ли пить каждый день?
В умеренном количестве — да, с учётом кислотности.
Портит ли зубы?
Кислый настой может влиять на эмаль — пейте через трубочку и полощите рот.
Информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.