Ромашка

Ромашковый чай — мягкий напиток с лёгким травяным вкусом и медовым ароматом, который часто пьют вечером. Мы используем натуральные цветки ромашки без ароматизаторов.

Свойства и польза чая с ромашкой

Чай с ромашкой традиционно пьют вечером, чтобы спокойно завершить день: у него мягкий вкус и тёплый аромат. Ромашковый чай не содержит кофеина, поэтому его часто выбирают как напиток на ночь и для всей семьи.

Как заваривать чай с ромашкой

1 чайная ложка сухих цветков (или 1 фильтр-пакет) на 200 мл воды 90–95 °C, настаивать 5–7 минут. Чем дольше настой, тем насыщеннее вкус и аромат. Хорошо сочетается с ложкой мёда и долькой лимона.

Противопоказания и кому пить осторожно

Основное — аллергия на растения семейства астровых (ромашка, полынь, амброзия): при склонности к такой аллергии будьте осторожны. При беременности и кормлении, а также для детей раннего возраста — умеренно и по согласованию с врачом.

Вкус и сочетания

Ромашка хорошо раскрывается с мятой и мелиссой, с липой, лимоном и мёдом. Популярны зелёный чай с ромашкой и мятой и травяные сборы на ночь.