Salvia officinalis
Шалфей
Шалфей мускатный с тёплым пряно-травяным ароматом — для согревающих вечерних чаёв.
Шалфей — пряная трава с насыщенным, чуть горьковатым вкусом и сильным ароматом. Чай с шалфеем — выразительный травяной напиток, который пьют небольшими порциями.
Свойства чая с шалфеем
Шалфей ценят за яркий аромат и насыщенный вкус. Его традиционно добавляют в травяные сборы. Чай с шалфеем не содержит кофеина.
Как заваривать чай с шалфеем
У шалфея сильный вкус, поэтому достаточно 0,5–1 чайной ложки на 200–250 мл воды 90–95 °C, настаивать 5–7 минут. Шалфей хорошо сочетается с мятой и ромашкой.
Противопоказания и кому нельзя
Важно: шалфей не рекомендуется при беременности и грудном вскармливании. Также с осторожностью — при индивидуальной непереносимости. Из-за насыщенного состава шалфейный чай не пьют большими объёмами и длительными курсами без необходимости.
Вкус и сочетания
Шалфей сочетается с мятой, ромашкой и чабрецом. Часто входит в согревающие травяные сборы.
Из нашего каталога
Чаи с шалфеем
−20%Травяной сбор из алтайских трав — насыщенный таёжный вкус без кофеина.
−20%Травяной сбор из алтайских трав — насыщенный таёжный вкус без кофеина.
Частые вопросы
Можно ли пить чай с шалфеем каждый день?
Из-за насыщенного состава его обычно пьют курсами и в умеренном количестве, а не постоянно.
Можно ли при беременности?
Нет, при беременности и кормлении шалфей не рекомендуется.
Можно ли на ночь?
Кофеина в нём нет, но вкус выраженный — ориентируйтесь на свои ощущения.
Информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.